在我印象中，每年端午節(jié)，無(wú)論是在農(nóng)村還是在城市，都能夠吃到由父親親手包制，散發(fā)葦葉香的粽子。
在農(nóng)村那會(huì)兒，每當(dāng)端午節(jié)來(lái)臨，母親就會(huì)早早備下葦葉、糯米、紅棗、綠豆、葡萄干、臘肉等東西，等待父親休息日包粽子。父親每天上班忙得不亦樂(lè)乎。我看到別的小孩吃粽子，就讓母親也給我包，母親說(shuō)等父親包，后來(lái)才知道母親根本就不會(huì)包粽子。
于是，我整天纏著父親包粽子，父親在我一次次的要求后。一天晚上，終于抽時(shí)間給我包粽子了。父親包粽子很利索，一會(huì)兒工夫就能夠包一大盆的粽子，且能夠包多種花樣的粽子，有時(shí)我拿到樣子好看的粽子真有點(diǎn)舍不得吃，總像在欣賞藝術(shù)品一樣。
初中那年，由于父親工作調(diào)動(dòng)，我們?nèi)野岬搅顺抢�。父親知道我愛(ài)吃粽子，總會(huì)利用休息日回農(nóng)村打葦葉給我包粽子。許是好奇的緣故，今年我央求父親教我包粽子。
父親說(shuō)包粽子有很多講究，首先要選擇優(yōu)質(zhì)的糯米，提前將米中的雜質(zhì)撿干凈，然后用涼水泡上幾個(gè)小時(shí)；燙葦葉必須先將水燒開(kāi)，然后把準(zhǔn)備好的葦葉用剪子剪去兩頭，放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋煮上一會(huì)兒，用筷子翻動(dòng)，不能時(shí)間太長(zhǎng)，要保證葉子的鮮嫩，葦葉要一片一片壓齊，大概60至70片扎一捆，朝反方向彎曲，這樣葦葉才不會(huì)卷曲；燙好的葦葉放在帶水的盆子中，選擇大小一致的葦葉，折成錐型，然后一只手捏住葦葉，一只手將浸泡好的糯米、紅棗、葡萄干之類的東西，用小勺子倒進(jìn)去，重要的是拿捏錐型葦葉的手，正好卡成三角形，最后再將三角形以外的葦葉合上，用棉線捆扎好，一個(gè)樣子好看的粽子就包成了。捆扎線繩不能太松，太松了一煮米就會(huì)漏出來(lái)，也不能太緊，太緊了粽子煮出來(lái)會(huì)太硬。
知道要領(lǐng)后，我也學(xué)著包，初學(xué)包粽子時(shí)，不是一下子散了，就是包出來(lái)的粽子太難看，但每次父親都會(huì)鼓勵(lì)我，說(shuō)包多了就會(huì)越來(lái)越好。母親在旁邊看著我們，父親讓她也過(guò)來(lái)一起學(xué)著包粽子。母親微笑著說(shuō)：“我不用學(xué)了，家里有兩個(gè)男人會(huì)包粽子，我這一輩子還能愁沒(méi)有粽子吃嗎？”說(shuō)得父親也笑了，我看著他們滿是愛(ài)意的眼神，再看看父親快速包粽子的手法，我感覺(jué)這哪里是在包粽子，分明包裹的是一種愛(ài)。
跟父親學(xué)包粽子，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論是干什么事，只要持之以恒，就一定能夠成功；只要有愛(ài)的付出，就一定會(huì)有溫馨的收獲。
