(記者 張雪峰 攝影報道)端午節(jié)前夕,主營“店集貢米”的淮南市米之源食品公司舉辦迎端午包粽子比賽,傳承弘揚傳統(tǒng)文化,營造濃厚節(jié)日氛圍,提升“店集貢米”知名度,推動品牌發(fā)展。
“米之源”的迎端午包粽子活動分設兩個地點,一處位于舜耕山麓的休閑小院,另一處在山南英倫聯(lián)邦小區(qū)進行,現(xiàn)場布置了端午文化體驗區(qū);顒右潦,主持人娓娓道來端午節(jié)的起源和屈原的愛國故事,為現(xiàn)場觀眾送上節(jié)日祝福。隨后進行的端午節(jié)知識搶答環(huán)節(jié)中,孩子們爭先恐后地舉手作答,歡笑聲中收獲香包、端午扇等精美獎品。最熱鬧的包粽子比賽隨即展開,參與者們圍坐在擺滿糯米、粽葉和蜜棗的桌前,靈巧地將翠綠粽葉卷成漏斗狀,填入晶瑩的糯米和紅潤的蜜棗,仔細包裹壓實后,用棉線纏繞固定,一個個棱角分明的粽子便在歡聲笑語中誕生,現(xiàn)場洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍。
“農耕傳承米之源,泥河兩岸貢米香!泵字词称饭矩撠熑私榻B,“店集貢米”為國家地理標志農產品,優(yōu)越的地域條件,造就了“店集貢米”的高品質。而這樣的耕作環(huán)境,產出的糯米同樣品質優(yōu)異。在傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)來臨之際,利用公司所產糯米包粽子,既弘揚傳統(tǒng)優(yōu)秀文化,也讓人們在品嘗粽子的過程中,體驗“店集貢米”的優(yōu)異品質。