看淮南如何穩(wěn)好節(jié)前市場(chǎng)基本盤
（記者 孫鴻）1月5日，記者從市發(fā)展改革委獲悉，2025年12月份我市主要商品市場(chǎng)供應(yīng)總體充足，價(jià)格走勢(shì)延續(xù)結(jié)構(gòu)性分化特征。市場(chǎng)價(jià)格總水平保持基本穩(wěn)定，未出現(xiàn)大幅異常波動(dòng)。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，糧油價(jià)格總體穩(wěn)定。其中特一粉市場(chǎng)均價(jià)為2.58元/斤，月環(huán)比持平；特二粉均價(jià)2.04元/斤，月環(huán)比微漲0.49%；晚秈米均價(jià)2.30元/斤，月環(huán)比上漲1.32%；桶裝大豆油（非轉(zhuǎn)基因）均價(jià)74.92元/5升，環(huán)比上漲0.81%，而轉(zhuǎn)基因大豆油均價(jià)55.95元/5升，環(huán)比微跌0.23%。當(dāng)前糧油市場(chǎng)供應(yīng)體系完善、儲(chǔ)備充足，價(jià)格繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。
豬肉價(jià)格呈現(xiàn)小幅波動(dòng)。全瘦肉均價(jià)14.46元/斤，月環(huán)比下跌0.48%；后座肉均價(jià)10.29元/斤，環(huán)比上漲4.57%；肋條肉均價(jià)12.63元/斤，環(huán)比微跌0.24%。不同部位價(jià)格走勢(shì)有所分化，市場(chǎng)供需總體平衡。
雞蛋價(jià)格小幅上漲，新鮮雞場(chǎng)蛋零售均價(jià)3.67元/斤，月環(huán)比上漲3.09%，主要受冬季產(chǎn)蛋率季節(jié)性偏低及節(jié)前備貨需求增加支撐。牛羊肉價(jià)格也呈現(xiàn)小幅上漲，牛肉均價(jià)35.91元/斤，環(huán)比上漲1.41%；羊肉均價(jià)30.70元/斤，環(huán)比上漲4.74%，反映冬季進(jìn)補(bǔ)需求的季節(jié)性特征。
水產(chǎn)品價(jià)格小幅上行，鯽魚均價(jià)13.33元/斤，環(huán)比微漲0.15%；鰱魚均價(jià)5元/斤，環(huán)比上漲7.99%。蔬菜價(jià)格在供應(yīng)改善后出現(xiàn)回落，監(jiān)測(cè)的9種蔬菜零售均價(jià)2.82元/斤，月環(huán)比下跌5.05%，主要因天氣穩(wěn)定利于生產(chǎn)運(yùn)輸，市場(chǎng)供應(yīng)量增加。
整體來看，市場(chǎng)供需關(guān)系基本平衡，預(yù)計(jì)后期隨著節(jié)日臨近，部分商品消費(fèi)需求將有所提振，但在市場(chǎng)供給基礎(chǔ)穩(wěn)固、調(diào)控機(jī)制完善的背景下，重要商品價(jià)格將繼續(xù)在合理區(qū)間內(nèi)平穩(wěn)運(yùn)行。
