6月1日，《食品安全法》正式實施，根據(jù)新法，從6月1日開始，今后從事食品經(jīng)營將不再需要辦理《衛(wèi)生許可證》，而是轉(zhuǎn)為辦理由工商部門核發(fā)的《食品流通許可證》。這兩天，記者不斷接到一些從事食品經(jīng)營的商販關(guān)于如何換發(fā)新證的咨詢電話。為此記者采訪了淮南市工商局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人。
未到期《衛(wèi)生許可證》可繼續(xù)使用
據(jù)淮南市工商局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹，新法規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，今后凡從事食品流通經(jīng)營活動，以及食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售不是其生產(chǎn)的食品，餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場所出售不是其制作加工的食品，都要到經(jīng)營所在地縣級工商行政管理部門申領(lǐng)《食品流通許可證》，再憑《食品流通許可證》進(jìn)行工商登記注冊，開展經(jīng)營活動。
“目前新法剛剛實施，由于國務(wù)院《食品安全法實施條例》至今尚未正式出臺，國家工商總局配套的《食品流通許可證管理辦理》也沒有頒發(fā)，因此，以前的《衛(wèi)生許可證》未到期的暫時還可以繼續(xù)使用一段時間。”該負(fù)責(zé)人告訴記者，這兩天他們也陸續(xù)接到一些經(jīng)營者的咨詢電話，他們已經(jīng)根據(jù)需要對一些經(jīng)營者進(jìn)行了先行登記，日后待相關(guān)規(guī)定出臺后他們將及時通知申請人按程序辦理新的《食品流通許可證》。
辦“流通證”要先看場地
記者還了解到，今后，辦證的食品經(jīng)營者除了要遞交《食品流通許可申請書》、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件、經(jīng)營場所合法使用的有關(guān)證明、負(fù)責(zé)人的身份證明，以及從業(yè)者健康證明等各種材料外，工商執(zhí)法人員還將進(jìn)入食品銷售場所進(jìn)行現(xiàn)場考察。
根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，市場主辦方允許未取得許可的食品經(jīng)營者進(jìn)入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務(wù)的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，處2000元以上5萬元以下罰款；造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)，由原發(fā)證部門吊銷許可證。
（記者 張春翔）
