9月17日下午，首屆“華聯商廈·九陽杯”家庭豆腐菜肴電視烹飪大賽頒獎儀式在金滿樓駿發(fā)國際大酒店舉行。市領導董慶、吳曉矛、魏耀民、孫全玉、楊天標出席儀式并為獲獎選手頒獎。
本次大賽由市廣電局、市商務局主辦，市餐飲（烹飪）行業(yè)協(xié)會、淮南電視臺廣告中心承辦。比賽于9月12日至14日在華聯商廈門前舉行，共吸引了96個家庭選手報名參加。經過3天共9場比賽，22名選手分別獲得了一、二、三等獎和優(yōu)秀獎。
董慶在頒獎儀式上致辭，他指出，家庭豆腐菜肴電視烹飪大賽，是第十六屆中國豆腐文化節(jié)率先啟動、最后收官的一項重要活動。大賽的舉辦，是傳統(tǒng)美食與現代傳媒的一次成功聯姻，既實現了傳統(tǒng)文化的現代傳播，又提升了電視藝術的文化品位，是共贏之舉、創(chuàng)新之策，渲染了豆腐文化的主題，也為廣大市民提供一個展示豆腐菜肴烹飪水平和精神風采的平臺，增強廣大市民參與豆腐文化節(jié)的積極性和主動性，使廣大市民成為豆腐文化的主動傳承者和直接推廣者。
（記者 李東華）
