為營(yíng)造全社會(huì)共同關(guān)心食品安全的良好氛圍，讓市民親眼看一看衛(wèi)生安全的食品生產(chǎn)環(huán)境和操作環(huán)節(jié)，普及食品安全知識(shí)，增強(qiáng)市民對(duì)食品安全的信心，9月11日，淮南市質(zhì)監(jiān)局邀請(qǐng)了包括人大代表、政協(xié)委員、大學(xué)教師、網(wǎng)友等各行業(yè)十余位市民代表對(duì)淮南市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行參觀。
市民代表首先參觀了淮南市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所，對(duì)質(zhì)監(jiān)局的檢驗(yàn)檢測(cè)手段有了初步的了解和認(rèn)識(shí)。隨后又參觀了淮南市碗碗香豆業(yè)有限公司，市民代表們參觀了企業(yè)的生產(chǎn)車間、生產(chǎn)環(huán)境、實(shí)驗(yàn)室，聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)生產(chǎn)工序以及質(zhì)量保證措施的介紹，并現(xiàn)場(chǎng)品嘗了剛剛生產(chǎn)出來(lái)的豆制品。
現(xiàn)場(chǎng)參觀后，市民代表們結(jié)合自身感受就食品安全工作提出了許多頗有見地的心得感受，也加深了對(duì)質(zhì)監(jiān)工作的了解，“淮南市質(zhì)監(jiān)局為大家提供了一個(gè)很好的參觀食品生產(chǎn)企業(yè)的機(jī)會(huì)，使代表們深刻地感受到質(zhì)監(jiān)部門食品安全監(jiān)管工作做的穩(wěn)妥和扎實(shí)，以一種高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，切實(shí)保障了我市食品生產(chǎn)安全�！逼渲幸晃淮碚f(shuō)。
通過(guò)此次“參觀食品企業(yè)、共話食品安全”活動(dòng)的開展，社會(huì)各界對(duì)我市的食品生產(chǎn)企業(yè)狀況有了進(jìn)一步的了解，企業(yè)的食品安全生產(chǎn)意識(shí)得到加強(qiáng)，為我市更好地開展食品安全監(jiān)管工作起到了積極的影響。
（記者 劉銀昌）
