為15280名軍訓(xùn)基地學(xué)員餐飲安全護(hù)航
食品安全稽查員“走馬上任”
（記者 孫鴻）正值學(xué)生暑期軍訓(xùn)，為保障廣大師生、教官的飲食安全，預(yù)防群體性食物中毒的發(fā)生，7月4日，市食品藥品稽查支隊(duì)對淮南市國防動員訓(xùn)練基地進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。
該國防動員訓(xùn)練基地承擔(dān)我市多個區(qū)縣學(xué)校的軍訓(xùn)任務(wù)，從7月上旬開始陸續(xù)進(jìn)入學(xué)生軍訓(xùn)高峰期，截止至11月中旬，將有來自全市28所院校的15280名學(xué)生在此接受軍訓(xùn)。在此期間，市食品藥品稽查支隊(duì)選派骨干稽查人員，以食品原料采購查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑、食品留樣管理等為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，及時消除食品安全隱患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，要求限期整改；整改不到位的，責(zé)令其暫停餐飲服務(wù)，并及時通報教育行政部門。
通過檢查，強(qiáng)化了基地負(fù)責(zé)人的食品安全意識，督促其嚴(yán)格按照規(guī)范操作，確保了師生、教官的飲食衛(wèi)生安全。
