10月16日是世界糧食日，這是世界各國(guó)圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀(jì)念活動(dòng)的日子。而本周也是我國(guó)的“全國(guó)愛(ài)糧節(jié)糧宣傳周”，宣傳周的主題是“節(jié)約一粒糧，我們?cè)谛袆?dòng)”。倡導(dǎo)人們愛(ài)惜糧食，厲行節(jié)約，減少浪費(fèi)。
“民以食為天”，糧食在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中始終具有不可替代的基礎(chǔ)地位。在世界糧食日到來(lái)之際，淮南民間收藏家蘇正禮先生特地將其收集的200余張糧票整理出來(lái)，以此來(lái)紀(jì)念第34個(gè)世界糧食日，提醒人們溫飽不忘饑寒，豐收不忘災(zāi)難，增產(chǎn)不忘節(jié)約。
糧票是糧食短缺時(shí)代的產(chǎn)物，提起糧票，每個(gè)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代走過(guò)來(lái)的人都會(huì)有不少的感嘆，這個(gè)曾經(jīng)伴隨了人們近40年的票證已經(jīng)很少看到了，它已經(jīng)成為一種收藏品，被放進(jìn)了紀(jì)念冊(cè)里。
記者看到，蘇正禮的糧票收藏?cái)?shù)量眾多，品類(lèi)多樣：全國(guó)通用糧票、安徽省糧票、淮南市糧票、安徽省內(nèi)合肥、馬鞍山、蕪湖、安慶、六安、蚌埠、淮北、宿州、亳州、阜陽(yáng)等地市糧票，省外則有上海、浙江及廣西、新疆、內(nèi)蒙古等省市糧票。此外，還有一些特殊的，如僑匯券兌糧油證明、中國(guó)人民解放軍糧票等。
作為資深藏友，蘇正禮對(duì)糧票的由來(lái)娓娓道來(lái)：建國(guó)初期，廣大人民政治地位不斷提高，勞動(dòng)熱情高漲，但“人口多，底子薄”加上連年不斷的自然災(zāi)害一度引發(fā)了糧食危機(jī)。在這種情況下，1953年，中共中央作出一項(xiàng)重大戰(zhàn)略決策，就是在全國(guó)范圍內(nèi)實(shí)行糧食計(jì)劃收購(gòu)與計(jì)劃供應(yīng)政策，簡(jiǎn)稱“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”，同年11月安徽省實(shí)行“統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)”；1954年實(shí)行糧食定產(chǎn)量、定自用量、定售量、定供應(yīng)量的“四定”；1955年又改為定產(chǎn)、定購(gòu)、定銷(xiāo)的“三定”，同年全國(guó)第一套糧票正式發(fā)行流通，從此拉開(kāi)了我國(guó)長(zhǎng)達(dá)38年之久的“票證經(jīng)濟(jì)”的帷幕。
《淮南大事記》中記載，全國(guó)糧票在淮南市的流通從1955年10月1日正式開(kāi)始，直至1993年4月1日安徽省政府下發(fā)文件糧票停止使用，整整經(jīng)歷了38年歷史。淮南市地方糧票是1983年首次發(fā)行使用，蘇正禮收藏的1983年版淮南市地方糧票有30市斤、10市斤、5市斤、1市斤、半市斤、2市兩、1市兩等各種規(guī)格，除此之外，同時(shí)還發(fā)行有500市斤“淮南市機(jī)關(guān)團(tuán)體專用糧票”，這么大的面額，是用于集團(tuán)采購(gòu)的。
同樣的，用于軍隊(duì)采購(gòu)的糧票面額最大，達(dá)到1000市斤，這也是蘇正禮收藏的最大面額糧票，記者看到，這是“中華人民共和國(guó)商業(yè)部軍用供給糧票”，分別標(biāo)明用于購(gòu)買(mǎi)大米、面粉和粗糧。而居民用的糧票面額則小得多，蘇正禮收藏的最小面額糧票是上海市糧食局1960年發(fā)行的“伍錢(qián)”上海地方糧票，并特別標(biāo)明是“十兩制”，換算下來(lái)即是“半兩”，和后來(lái)1972年版上海市糧票“半兩”及1990年版“25克”面額是一樣的。
在蘇先生的收藏中最為珍貴的莫屬僑匯券和援外人員兌糧油證明了。僑匯券的產(chǎn)生是由于當(dāng)時(shí)物資供應(yīng)短缺，在僑鄉(xiāng)出現(xiàn)了以物頂匯的現(xiàn)象，僑匯額不斷下降。為了爭(zhēng)取更多的外匯收入，1957年7月30日，國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)了“關(guān)于爭(zhēng)取僑匯問(wèn)題”的指示，根據(jù)僑匯額核發(fā)一定比例的物資購(gòu)銷(xiāo)憑證（俗稱僑匯券）給國(guó)內(nèi)收匯人，僑匯券持有者在專門(mén)商店或柜臺(tái)購(gòu)買(mǎi)緊俏商品或生產(chǎn)物資。蘇正禮收集的1991年僑匯券包括了副食券、購(gòu)貨券、僑匯糧票、僑匯郵票等。而其收集的援外人員兌糧油證明為丁友與王紹順1983年從伊拉克回國(guó)后按照商業(yè)部規(guī)定辦理糧油手續(xù)的證明信。
糧票流通的年代是糧食短缺的年代，蘇正禮介紹，當(dāng)時(shí)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期糧食定量以工種、年齡、職業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度為標(biāo)準(zhǔn)，分別為：煤礦井下采掘工55斤，地面礦燈充電工36斤，運(yùn)扛料工46斤，大學(xué)與大專生36斤，高中生34斤，初中生32斤，服務(wù)業(yè)人員32斤，機(jī)關(guān)團(tuán)體、教師、新聞工作人員30斤，民警，公安消防48斤，交通民警40斤，戶籍警32斤，城鎮(zhèn)居民2周歲以下12斤，2至3周歲16斤，4至5周歲19斤，6至7周歲22斤，8至9周歲25斤，10周歲至成年人27斤。
在1993年后，由于全國(guó)改革開(kāi)放形勢(shì)的發(fā)展，再加上糧食連年豐收，全國(guó)逐步取消了糧食定量供應(yīng)，糧票這時(shí)完成它的歷史使命，退出歷史舞臺(tái)。近10年，我國(guó)糧食更是連年豐收，但糧食安全關(guān)乎國(guó)家安全，糧食在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中始終占有不可替代的基礎(chǔ)地位。蘇正禮先生說(shuō)：“現(xiàn)在人們生活好了，糧食也充足了，可‘節(jié)約’二字不能丟，這是中華民族的光榮傳統(tǒng)，而世界糧食日的意義也在于此�！�
圖一：1983年發(fā)行的淮南市地方糧票
圖二：最大面額一千市斤糧票
(記者 張雪峰 實(shí)習(xí)生 楊義紅 攝影報(bào)道)
