日前，2025年第一批全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地名單公布，鳳臺縣25萬畝全國綠色食品原料（小麥）標準化生產(chǎn)基地成功入選——
推動農(nóng)業(yè)轉型升級 促進農(nóng)民增收致富
“今年夏收時節(jié)，我種的900畝小麥喜獲豐收，從耕、種、管、收到銷售，都由合作社統(tǒng)一完成，連農(nóng)藥化肥成本都降了下來——這都得益于縣里綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地的創(chuàng)建。”近日，鳳臺縣大興鎮(zhèn)種糧大戶許躍高興地告訴記者。
中國綠色食品發(fā)展中心日前公布2025年第一批全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地名單，鳳臺縣25萬畝全國綠色食品原料（小麥）標準化生產(chǎn)基地成功入選，許躍的900畝麥田正是這一“國字號”基地的重要組成部分。這份榮譽的背后，是鳳臺縣推動農(nóng)業(yè)轉型升級、促進農(nóng)民增收致富的生動實踐。
標準化生產(chǎn)推動種植方式變革
獲得綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地認證并非易事。鳳臺縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心主任陳勇夫表示，基地建設涵蓋產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術、全程質量控制等嚴格標準。
像許躍這樣受益的種糧大戶，在鳳臺縣并非個例。據(jù)該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人介紹，此次通過認證的25萬畝基地覆蓋5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、5800多農(nóng)戶。綠色認證不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品質量，更打通了優(yōu)質優(yōu)價通道，讓農(nóng)民切實享受到實惠。
“以前種地靠經(jīng)驗，現(xiàn)在講標準�！标P店鄉(xiāng)種糧大戶趙祖軍對此深有體會。他所經(jīng)營的家庭農(nóng)場今年播種冬小麥700多畝，“何時施肥用藥、用量多少，全都得按標準記錄。”標準化推動了種植方式升級。無人機飛防、綠色防控等技術在關店鄉(xiāng)廣泛推廣�！拔覀儸F(xiàn)在全面采用高效低毒農(nóng)藥，生物防治面積超過30%�！壁w祖軍說。
加工企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈提升附加值
綠色認證同樣帶動加工環(huán)節(jié)提質增效。在鳳臺縣龍?zhí)┟娣塾邢挢熑喂拒囬g內，智能化生產(chǎn)線正全速運轉。
“我們超過50%的原料來自綠色食品基地�！笨偨�(jīng)理吳正喜介紹，“作為省級龍頭企業(yè)，公司率先與基地簽訂優(yōu)質優(yōu)價收購協(xié)議，收購價雖比普通小麥高4%，但經(jīng)過加工包裝，面粉售價可提升6%以上。”該公司開發(fā)的“低筋糕點粉”“高筋八星饅頭粉”等綠色認證產(chǎn)品，已暢銷長三角市場。
近年來，鳳臺縣昌盛工貿有限責任公司堅持走“公司+農(nóng)戶”的路子，不斷拓展生產(chǎn)基地，實行訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以高于市場的價格收購群眾手中的糧食。同時企業(yè)對農(nóng)戶實行利潤返還，讓群眾在雙重受益中嘗到甜頭，從而擔當起了建基地、帶農(nóng)戶、連市場的重任，創(chuàng)造了較為明顯的社會效益。
延長產(chǎn)業(yè)鏈條，拓展農(nóng)業(yè)空間。全縣25萬畝綠色基地以“六化”模式推進生產(chǎn)，積極推動基地與產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營結合。對接企業(yè)主動參與全程質量控制，從品種布局、技術推廣，到農(nóng)業(yè)投入品管控、訂單收購，全面完善產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制。
政策支持助力產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展
政策支持是鳳臺縣小麥綠色食品原料基地建設的重要保障。2020年以來，該縣累計整合農(nóng)田建設資金7280萬元，建成高標準農(nóng)田3.36萬畝，顯著改善了基地生產(chǎn)條件。鳳臺縣嚴格遵循基地建設管理辦法，從組織管理、基礎設施、環(huán)境保護、生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)投入品管控、技術服務和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營七大領域系統(tǒng)推進，引導合作社、農(nóng)戶與龍頭企業(yè)開展訂單生產(chǎn)，推動綠色食品標準化落地。目前企業(yè)已有12個小麥粉產(chǎn)品通過綠色食品認證。
依托縣級專家指導組和鄉(xiāng)鎮(zhèn)村技術力量，開展土壤水質檢測，加強技術跟蹤服務，推廣優(yōu)良品種和綠色生產(chǎn)技術，良種覆蓋率達100%�；貙嵤拔褰y(tǒng)一”管理模式，推行精量播種、節(jié)水灌溉和化肥農(nóng)藥減量，實現(xiàn)小麥全程綠色生產(chǎn)。
鳳臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，將持續(xù)按照全國綠色食品原料標準化生產(chǎn)基地要求，以綠色品牌為紐帶、龍頭企業(yè)為主體、基地為依托、農(nóng)戶廣泛參與，進一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，增強農(nóng)業(yè)競爭力，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
（通訊員 李巧玲 記者 劉銀昌）
